Dincolo de datele vânturate de instituțiile specializate sau de cei aflați la putere, prețurile au luat-o razna.
Astfel am ajuns, în doar 5 ani, în situația în care, astăzi, pentru un cozonac din cofetărie să plătim prețul unui miel din 2020 și chiar cu mult mai mult.
În 2020, înainte de Paște, kilogramul de carne de miel în viu se vindea cu 12-13 lei în zona Argeșului, cu 13-14 lei în zona Aradului și cu 15 în Muntenia. În magazine, în același an, prețurile erau în jur de 25 de lei kilogramul.
Anul acesta prețul unui cozonac costă cât un miel, să zicem de 10 kg, în 2020. Un cozonac artizanal cu maia și vișine confiate costă 224 de lei, cozonac babka cu ciocolată și nucă este 159,99 lei, dar sunt și cozonaci de peste 400 de lei. Spre exemplu, un cozonac VIPP cu nucă, cacao, rahat și stafide, la 3 kg, costă 450,00 RON, practic vreo doi miei în 2020.
În acest an, prețul unui kilogram de miel la Halele Centrale este de 50 de lei, dublu față de 2020.
